Türkiye'nin Cakarta Büyükelçiliği'nin davetiyle Endonezya'ya giden şef Recep İncecik, 10 gün boyunca katıldığı etkinliklerde Türk mutfağını tanıttı. Gastronomi öğrencilerine workshop yapan, Bakan düzeyinde davetlilere özel lezzetler sunan İncecik, ülkenin prestijli yayını Sea TV'de de canlı yayında karnıyarık pişirdi.
SALİHA SULTAN
Şef Recep İncecik Türk mutfağını Endonezya’da tanıttı. Türkiye'nin Cakarta Büyükelçiliği'nin davetiyle Endonezya'ya giden şef İncecik, 10 gün süren ziyareti boyunca ülkenin Bakan, Bakan Yardımcıları, diplomatları ve medya temsilcileri ile bir araya geldi. İncecik, ziyareti boyunca Endenozyalılara Türk mutfağından 15 çeşit yemek sundu.
GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİNE WORKSHOP YAPTI
Usta şef İncecik ayrıca Politeknik Sahid Okulu'nda gastronomi eğitimi alan 50 öğrenciye 4 çeşit yemek ve içecek hazırlığını anlattığı bir workshop da yaptı. Öğrencilerin İncecik'e ilgisi büyük oldu.
CANLI YAYINDA KARNIYARIK PİŞİRDİ, KADAYIF TATTIRDI
Şef İncecik, Türkiye'nin Cakarta Büyükelçisi Talip Küçükcan ile birlikte Güney Doğu Asya’ya yayın yapan SEA Today TV kanalına da konuk olarak, canlı yayında karnıyarık pişirdi. İncecik programda Türkiye'den götürdüğü kadayıf tatlısını da sunuculara tattırdı. İncecik'in tattırdığı lezzetleri iştahla yiyen sunucular, Türk yemeklerine duydukları hayranlığı dile getirdi. Ekrana yansıyan görüntülerde iki ülkenin 75 yıllık dostluğunu yansıtmak amacıyla sete yerleştirilen Türkiye ve Endonezya bayrakları da dikkat çekti.
Kanal ayrıca şef İncecik ile Türk mutfağını anlattığı geniş bir röportaj çekimi de yaptı.
TÜRK LEZZETLERİ ENDONEZYALILARDAN BÜYÜK BEĞENİ ALDI
İstanbul'daki Sultan Köşesi restoranı ile tanınan şef İncecik'in Cakarta Büyükelçiliği'nin iki ülkenin dostluk ilişkilerinin 75'inci yılı kapsamında Türk kültürünü, Türk mutfağını tanıtmak amacıyla gerçekleştirdiği organizasyonlarda hazırladığı bamyadan sarmaya, çiğ köfteden salataya bütün yemekler Endonezyalılardan büyük beğeni aldı.
