MasterChef Türkiye’nin ekranlara damga vuran jüri üyelerinden Mehmet Yalçınkaya, bu kez menüsüyle konuşuldu. Ünlü şefin restoranında servis edilen yemeklerin fiyatları sosyal medyada büyük tartışma yarattı.
MasterChef Türkiye'nin sevilen ismi Mehmet Yalçınkaya, bu kez mutfaktaki ustalığı değil restoranındaki fiyat etiketleriyle gündeme geldi. Yeni sezon hazırlıkları devam eden yarışma programı öncesi, Mehmet Şef'in işletmesinde servis edilen özel lezzetlerin bedelleri sosyal medya kullanıcıları arasında hararetli yorumlara neden oldu.
SOSYAL MEDYADA MENÜ DETAYLARI GÜNDEM OLDU
Gastronomi tutkunlarının radarına giren restoran menüsünden bir kullanıcı tarafından yapılan paylaşım, kısa sürede geniş kitlelere ulaştı. Özellikle menüdeki bazı yemeklerin fiyatları, şaşkınlıkla karşılandı. Usta şefin menüsünde yer alan özel tabaklar arasında en dikkat çekenlerden biri "Keşli Mantı" oldu. Anadolu mutfağının geleneksel tatlarını modern sunumla birleştiren bu lezzetin 700 TL’lik fiyatı, sosyal medyada tartışma konusu haline geldi.
SERSERİ TABAĞI REKOR FİYATIYLA ŞAŞIRTTI
Menüde en çok konuşulan yemeklerden biri de ismiyle dikkat çeken "Serseri" adlı özel tabak oldu. İçeriğiyle olduğu kadar fiyatıyla da öne çıkan bu yemek, tam 1.550 TL etiketiyle sunuluyor. Yemeğin ne içerdiği net olarak bilinmese de özel tekniklerle hazırlandığı ve üst düzey bir deneyim sunduğu ifade ediliyor.
ELEŞTİRİLER VE DESTEKLER BİRBİRİNİ TAKİP ETTİ
Kimi kullanıcılar fiyatların lüks restoran seviyesinin çok üzerinde olduğunu savunarak eleştirilerde bulunurken, bazıları ise gastronomi alanında dünya standartlarında bir deneyim sunulduğunu belirterek fiyatları savundu. “Lezzet bir sanatsa, sanatın bir bedeli olmalı” diyen kullanıcılar, Mehmet Şef’in özgün mutfak tarzını destekledi.
GASTRONOMİK DENEYİME YENİ BAKIŞ
Ünlü şefin restoranında sunulan yemeklerin sadece karın doyurmak değil, aynı zamanda bir hikâye sunduğu ifade ediliyor. Tabağın arkasında kullanılan malzemeler, teknikler ve sunumun yanı sıra şef dokunuşu da bu deneyimi değerli kılıyor. Bu nedenle, fiyatların yalnızca malzeme değil, yaratılan gastronomik deneyimle açıklanabileceği görüşü yaygınlaşıyor.
MEHMET ŞEF SESSİZLİĞİNİ KORUYOR
Gündem yaratan fiyatlarla ilgili Mehmet Yalçınkaya’dan henüz bir açıklama gelmedi. Ancak sosyal medyadaki paylaşımlar, usta şefin restoranının adını bir kez daha duyurmayı başardı. Hem MasterChef hayranları hem de gurme meraklıları, Mehmet Şef’in menüsünde yer alan diğer tabakları da merakla takip ediyor.
Şefin mutfağındaki bu sıra dışı yaklaşım, “lüks gastronomi” kavramını yeniden gündeme taşıdı. Fiyatlar kadar, yemeklerin arkasındaki emek ve öykü de merak edilen başlıklar arasında yer almaya devam ediyor.
