Saç sağlığı yalnızca estetik değil, genel sağlığımızla da yakından ilişkili. Uzmanlara göre dengeli bir beslenme düzeni, saç dökülmesini azaltabilir ve saç tellerini daha güçlü hale getirebilir.
Saçlarımız yalnızca dış görünüşümüzü değil, kendimize olan bakış açımızı da etkileyebiliyor. Seyrelmiş bölgeler, güçsüz saç telleri ya da sağlıksız görünen saçlar özgüveni sarsabiliyor. Bu yüzden kuaför salonlarına ve kozmetik ürünlere her yıl milyarlar harcanıyor. Örneğin yalnızca İngiltere'de 2023 yılında bu alandaki harcama 6,6 milyar sterlini buldu.
Peki, gerçekten bu kadar para harcamadan da sağlıklı ve güçlü saçlara ulaşmak mümkün mü? Uzmanlara göre cevabı “evet” olan bir soru bu. Çünkü beslenme şeklimiz saç sağlığımız üzerinde sandığımızdan çok daha etkili.
BESLENME VE SAÇ ARASINDAKİ BAĞ
BBC Türkçe'de yer alan habere göre, Britanya Diyetisyenler Birliği'nden Claire Thornton-Wood’a göre saç, vücudun hayatta kalması için öncelik vermediği bir parça. Bu nedenle besin eksikliği olduğunda saç, en önce nasibini kaybediyor. Bu da dökülmeye, kırılmaya ve cansız görünüme yol açabiliyor.
HANGİ BESİNLER BU DURUMDA GERÇEKTEN FAYDA SAĞLAYABİLİR?
C Vitamini
Kolajen üretiminde rol oynayan C vitamini, saç tellerinin güçlenmesine yardımcı oluyor. Thornton-Wood, “Folikülleri uyararak uzamayı da teşvik edebilir” diyor. Günde bir smoothieyle bu ihtiyacı karşılamak mümkün: 150 ml süt, 2 yemek kaşığı yulaf, 1 yemek kaşığı öğütülmüş badem, 2 yemek kaşığı çilek ya da orman meyvesi ve 2 çay kaşığı kakao karışımı hem C vitamini hem de protein ve demir sunuyor.
Omega-3 yağ asitleri
Beslenme uzmanı Rhiannon Lambert, omega-3’ün doğrudan saç uzamasını desteklediğine dair sınırlı bulgular olsa da saç derisi sağlığını iyileştirdiğine dair güçlü veriler olduğunu belirtiyor. Somon, uskumru, ceviz ve keten tohumu, omega-3 kaynağı olarak öne çıkıyor.
Biyotin (B7 vitamini)
Yumurta, fındık, tam tahıllar ve baklagillerde bulunan biyotin, saç folikülü fonksiyonunda önemli rol oynuyor. Eksikliği nadiren görülse de, özellikle genetik yatkınlıklarda saç dökülmesiyle bağlantılı olabiliyor. Soya sosunda marine edilmiş haşlanmış yumurta, biyotin desteği için öneriliyor.
Demir
Demir eksikliği, özellikle kadınlarda ve bitkisel ağırlıklı beslenen bireylerde saç dökülmesinin başlıca nedenlerinden biri. Trikolog Kate Holden, “Demir, oksijen taşınımı ve keratin üretiminde kritik görev üstlenir” diyor. Kırmızı et, mercimek ve ıspanak gibi besinlerle desteklenmesi öneriliyor.
Protein
Saç tellerinin yapı taşı olan keratinin temel hammaddesi proteindir. Yeterli protein alınmadığında saçlar donuklaşır, dökülmeye başlar. Yumurta, süt ürünleri, baklagiller, balık ve et gibi protein zengini besinlerle saç yapısı güçlendirilebilir.
Çinko
Çinko eksikliği de saç dökülmesiyle ilişkilendiriliyor. Özellikle böbrek hastalığı veya diyabet gibi sağlık sorunları çinko emilimini etkileyebilir. Çözüm: kırmızı et, tavuk, deniz ürünleri ve kuruyemiş tüketimini artırmak.
HER SAÇ DÖKÜLMESİ BESİN EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLANMAZ
Uzmanlar, saçta fark edilen ani değişikliklerde mutlaka bir doktora başvurulması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca “trend” haline gelen uzun süreli açlık diyetleri de saç sağlığını olumsuz etkileyebilir. Nitekim hayvanlar üzerinde yapılan bazı araştırmalarda, zaman kısıtlamalı beslenmenin kılların büyümesini yavaşlattığı görüldü.
